Über 10.000 Rebsorten sind weltweit bekannt, doch nur wenige prägen den internationalen Weinmarkt wirklich. Dieses Ranking zeigt die zehn beliebtesten Rebsorten der Welt – nicht als reine Flächenliste, sondern als redaktionell gewichtete Übersicht nach weltweiter Verbreitung, Marktpräsenz, Bekanntheit und Bedeutung im Qualitätsweinbau. So landen keine reinen Tafel- oder Rosinenreben in der Liste, obwohl sie in Flächenstatistiken teilweise weit oben erscheinen.
Gewertet wurden ausschließlich Keltertrauben für Wein. Die Datenbasis bilden internationale Rebsortenstudien der OIV, die University-of-Adelaide-Auswertung „Which Winegrape Varieties are Grown Where?“ sowie anerkannte Weinbau- und Ampelographiequellen. Die Liste erklärt, warum Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay und weitere Sorten weltweit so dominant sind – und welche Rolle Herkunft, Stilistik, Klima, Aromen und wirtschaftliche Bedeutung spielen.
So wurde gewertet
Die Rangfolge kombiniert fünf Kriterien: weltweite Anbaufläche, Anzahl der Anbauländer, Bedeutung im internationalen Qualitätsweinbau, Marktbekanntheit bei Konsumenten und wirtschaftliche Relevanz im Handel. Reine Tafeltrauben, Rosinenreben und lokal große Massenträger ohne vergleichbare internationale Weinbedeutung wurden ausgeschlossen. Historische Daten zur Anbaufläche stammen vor allem aus OIV- und Adelaide-Studien; aktuelle Einordnungen berücksichtigen die internationale Marktpräsenz der jeweiligen Sorte.
Warum ist das keine reine Flächenrangliste?
Eine reine Rangliste nach weltweiter Rebfläche würde auch Sorten enthalten, die vor allem als Tafeltrauben oder Rosinen genutzt werden. Für Weintrinker ist aber entscheidender, welche Rebsorten im Weinbau, im Handel, in Weinkarten und in Qualitätsregionen weltweit prägend sind. Deshalb bewertet dieses Ranking nur Keltertrauben und kombiniert statistische Daten mit ihrer tatsächlichen Bedeutung im Weinmarkt.
Übersicht
| Rang | Rebsorte | Farbe | Herkunft | Globale Bedeutung | Wichtige Länder | Typische Aromen | Weinstil | Besonderheit |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Cabernet Sauvignon | Rot | Bordeaux, Frankreich | eine der meistangebauten Keltertrauben der Welt | Frankreich, USA, Chile, Australien, China | Cassis, schwarze Kirsche, Zedernholz, Paprika | kräftig, tanninreich, lagerfähig | globale Referenz für Rotwein |
| 2 | Merlot | Rot | Bordeaux, Frankreich | weltweit sehr verbreitete Rotweinsorte | Frankreich, Italien, USA, Chile, Australien | Pflaume, Kirsche, Schokolade, Kräuter | weich, rund, zugänglich | wichtigste Partnerrebe von Cabernet Sauvignon |
| 3 | Chardonnay | Weiß | Burgund, Frankreich | international wichtigste Weißweinsorte | Frankreich, USA, Australien, Italien, Chile | Apfel, Zitrus, Butter, Vanille, Nuss | still, Schaumwein, fassgereift | Basis großer Burgunder und Champagner |
| 4 | Sauvignon Blanc | Weiß | Loire / Bordeaux, Frankreich | weltweit erfolgreiche Aromasorte | Frankreich, Neuseeland, Chile, Südafrika, USA | Stachelbeere, Grapefruit, Gras, Holunder | frisch, aromatisch, säurebetont | prägte den modernen Weißweinstil Neuseelands |
| 5 | Pinot Noir / Spätburgunder | Rot | Burgund, Frankreich | Prestigesorte des kühlen Klimas | Frankreich, USA, Deutschland, Neuseeland, Chile | Kirsche, Himbeere, Veilchen, Waldboden | elegant, fein, terroirgeprägt | eine der anspruchsvollsten Rebsorten der Welt |
| 6 | Syrah / Shiraz | Rot | Rhône, Frankreich | globale Rotweinsorte für warme und gemäßigte Regionen | Frankreich, Australien, Spanien, Südafrika, USA | Brombeere, Pfeffer, Rauch, Lakritz | würzig, kräftig, farbintensiv | heißt in Australien meist Shiraz |
| 7 | Tempranillo | Rot | Spanien | Leitsorte Spaniens | Spanien, Portugal, Argentinien, USA, Australien | Kirsche, Leder, Tabak, Vanille | mittelkräftig bis kräftig, oft im Holz gereift | prägt Rioja und Ribera del Duero |
| 8 | Riesling | Weiß | Rheinland, Deutschland | eine der renommiertesten Weißweinsorten | Deutschland, Frankreich, Österreich, USA, Australien | Pfirsich, Aprikose, Zitrus, Schiefer | trocken bis edelsüß, sehr säurebetont | außergewöhnlich lagerfähig |
| 9 | Sangiovese | Rot | Italien | wichtigste Rotweinsorte Italiens | Italien, Argentinien, USA, Australien | Sauerkirsche, Kräuter, Erde, Tee | frisch, strukturiert, speisebegleitend | Basis von Chianti Classico und Brunello |
| 10 | Pinot Gris / Pinot Grigio / Grauburgunder | Weiß / grau | Burgund, Frankreich | international sehr erfolgreicher Weißweintyp | Italien, Frankreich, Deutschland, USA, Neuseeland | Birne, Apfel, Mandel, Honig | leicht-frisch bis vollmundig | eine Sorte mit sehr unterschiedlichen Stilnamen |
Cabernet Sauvignon
Rang: 1 Weltstar
Cabernet Sauvignon steht auf Platz 1, weil kaum eine andere Rebsorte so viele Kriterien gleichzeitig erfüllt: große weltweite Anbaufläche, hohe Bekanntheit, starke Marktpräsenz und herausragende Bedeutung im Qualitätsweinbau. Die Sorte stammt aus Bordeaux und entstand aus einer natürlichen Kreuzung von Cabernet Franc und Sauvignon Blanc. Ihr Erfolg beruht vor allem auf kräftiger Struktur, markanten Tanninen und sehr guter Lagerfähigkeit.
Im Vergleich zu Merlot wirkt Cabernet Sauvignon meist kantiger, dunkler und langlebiger. Genau das macht ihn zur Referenz für große Rotweine aus Bordeaux, Napa Valley, Chile, Australien oder Südafrika. Die Sorte passt sich vielen warmen bis gemäßigten Klimazonen an, bleibt aber anspruchsvoll: Bei zu kühlem Klima entstehen grüne Paprikanoten, bei optimaler Reife dagegen Cassis, schwarze Kirsche, Zedernholz und Graphit.
- Eine der weltweit meistverbreiteten Keltertrauben
- Basis zahlreicher berühmter Bordeaux-Cuvées
- Bekannt für Tannin, Struktur und lange Lagerfähigkeit
- Farbe
- Rot
- Herkunft
- Bordeaux, Frankreich
- Abstammung
- Cabernet Franc × Sauvignon Blanc
- Wichtige Länder
- Frankreich, USA, Chile, Australien, China, Südafrika
- Typische Regionen
- Médoc, Napa Valley, Maipo Valley, Coonawarra, Stellenbosch
- Klima
- gemäßigt bis warm
- Reifezeit
- spät
- Tannin
- hoch
- Säure
- mittel bis hoch
- Alkoholpotenzial
- mittel bis hoch
- Aromen
- Cassis, schwarze Kirsche, Zedernholz, Graphit, Paprika
- Weinstil
- kräftig, strukturiert, lagerfähig
- Bekannte Weine
- Bordeaux-Cuvées, Napa Cabernet, Coonawarra Cabernet
- Synonyme
- Cabernet, Petit Cabernet
- Besonderheit
- Globale Referenzsorte für hochwertigen Rotwein
- Quelle
- OIV
Merlot
Rang: 2 Klassiker
Merlot erreicht Platz 2, weil die Sorte weltweit enorm verbreitet ist und sowohl als reinsortiger Wein als auch als Cuvée-Partner eine zentrale Rolle spielt. Ihre Heimat liegt wie bei Cabernet Sauvignon in Bordeaux. Dort bildet Merlot vor allem am rechten Ufer, etwa in Saint-Émilion und Pomerol, die Grundlage vieler berühmter Weine. Im Vergleich zu Cabernet Sauvignon reift Merlot früher, besitzt weichere Tannine und wirkt meist zugänglicher.
Diese Kombination erklärt den internationalen Erfolg. Merlot liefert fruchtige, runde Weine, kann aber auf geeigneten Böden auch sehr komplex und langlebig werden. Typisch sind Aromen von Pflaume, Kirsche, Schokolade, Kräutern und manchmal Tabak. In kühleren Jahren hilft Merlot Bordeaux-Cuvées, mehr Fülle und Geschmeidigkeit zu bekommen; in wärmeren Regionen entstehen opulente, samtige Rotweine.
- Wichtigste Partnerrebe von Cabernet Sauvignon
- Besonders bedeutend in Bordeaux, Italien, Chile und den USA
- Weichere, früher reifende Alternative zu Cabernet Sauvignon
- Farbe
- Rot
- Herkunft
- Bordeaux, Frankreich
- Abstammung
- Magdeleine Noire des Charentes × Cabernet Franc
- Wichtige Länder
- Frankreich, Italien, USA, Chile, Australien
- Typische Regionen
- Pomerol, Saint-Émilion, Toskana, Napa Valley, Colchagua
- Klima
- gemäßigt bis warm
- Reifezeit
- mittel bis früh
- Tannin
- mittel
- Säure
- mittel
- Alkoholpotenzial
- mittel bis hoch
- Aromen
- Pflaume, Kirsche, Schokolade, Kräuter, Tabak
- Weinstil
- weich, rund, fruchtbetont bis komplex
- Bekannte Weine
- Pomerol, Saint-Émilion, Super-Tuscans, Chile Merlot
- Synonyme
- Merlau, Vitraille
- Besonderheit
- Eine der weltweit meistangebauten Rotweinsorten
- Quelle
- Vitis International Variety Catalogue
Chardonnay
Rang: 3 Weißwein-Star
Chardonnay ist die international wichtigste Weißweinsorte und steht deshalb auf Platz 3. Die Sorte stammt aus dem Burgund, ist aber heute in nahezu allen bedeutenden Weinbauländern vertreten. Ihr Erfolg liegt in ihrer außergewöhnlichen stilistischen Bandbreite: Aus Chardonnay entstehen schlanke Chablis-Weine, große weiße Burgunder, fassgereifte Neue-Welt-Weine und einige der wichtigsten Grundweine für Champagner und andere Schaumweine.
Im Vergleich zu aromatischen Sorten wie Sauvignon Blanc ist Chardonnay eher neutral. Genau das macht ihn so vielseitig: Klima, Boden, Ausbau und Kellertechnik prägen den Wein stark. In kühlen Regionen dominieren Apfel, Zitrus und mineralische Noten; in wärmeren Gebieten kommen reife Birne, Melone, Butter, Vanille und Nuss hinzu. Dadurch ist Chardonnay zugleich Massenmarkt-Rebsorte und Grundlage einiger der teuersten Weißweine der Welt.
- International wichtigste Weißweinsorte
- Basis großer Burgunder und vieler Champagner
- Extrem wandelbar je nach Klima und Ausbau
- Farbe
- Weiß
- Herkunft
- Burgund, Frankreich
- Abstammung
- Pinot × Gouais Blanc
- Wichtige Länder
- Frankreich, USA, Australien, Italien, Chile, Südafrika
- Typische Regionen
- Chablis, Côte de Beaune, Champagne, Sonoma, Margaret River
- Klima
- kühl bis warm
- Reifezeit
- früh bis mittel
- Säure
- mittel bis hoch
- Tannin
- nicht relevant
- Alkoholpotenzial
- mittel bis hoch
- Aromen
- Apfel, Zitrus, Birne, Butter, Vanille, Haselnuss
- Weinstil
- still, schäumend, fassgereift, mineralisch
- Bekannte Weine
- Chablis, Meursault, Montrachet, Blanc de Blancs Champagne
- Synonyme
- Morillon, Beaunois
- Besonderheit
- Eine Sorte mit extrem großer Stilvielfalt
- Quelle
- University of Adelaide
Sauvignon Blanc
Rang: 4 Aromakönig
Sauvignon Blanc zählt zu den bekanntesten Weißweinsorten der Welt und belegt Platz 4. Ursprünglich stammt die Rebsorte aus dem Loiretal und aus Bordeaux, ihren weltweiten Durchbruch schaffte sie jedoch durch Neuseeland. Vor allem die Weine aus Marlborough machten Sauvignon Blanc seit den 1980er-Jahren zu einer der gefragtesten Weißweinsorten überhaupt. Kaum eine andere Rebsorte besitzt ein derart unverwechselbares Aromaprofil.
Typisch sind intensive Noten von Stachelbeere, Grapefruit, Limette, Holunderblüte und frisch gemähtem Gras. Die ausgeprägte Säure verleiht den Weinen enorme Frische und macht sie zu idealen Begleitern für Fisch, Meeresfrüchte oder Ziegenkäse. Gleichzeitig dient Sauvignon Blanc als Elternsorte des Cabernet Sauvignon und besitzt damit auch weinbaulich eine außergewöhnliche Bedeutung.
- Eine der aromatischsten Weißweinsorten
- Welterfolg durch Neuseeland
- Elternsorte des Cabernet Sauvignon
- Farbe
- Weiß
- Herkunft
- Loire und Bordeaux, Frankreich
- Abstammung
- Historische französische Sorte
- Wichtige Länder
- Frankreich, Neuseeland, Chile, Südafrika, USA, Italien
- Typische Regionen
- Sancerre, Pouilly-Fumé, Marlborough, Stellenbosch
- Klima
- kühl bis gemäßigt
- Reifezeit
- früh bis mittel
- Säure
- hoch
- Alkoholpotenzial
- mittel
- Aromen
- Stachelbeere, Grapefruit, Limette, Holunder, Gras
- Weinstil
- frisch, aromatisch, trocken
- Lagerfähigkeit
- meist jung zu trinken
- Bekannte Weine
- Sancerre, Pouilly-Fumé, Marlborough Sauvignon Blanc
- Besonderheit
- Elternsorte des Cabernet Sauvignon
- Quelle
- OIV
Pinot Noir (Spätburgunder)
Rang: 5 Burgund
Pinot Noir – im deutschsprachigen Raum als Spätburgunder bekannt – gilt als eine der edelsten und anspruchsvollsten Rotweinsorten überhaupt. Die Sorte stammt aus dem Burgund und bringt dort einige der teuersten Weine der Welt hervor. Trotz vergleichsweise heller Farbe überzeugt Pinot Noir durch Eleganz, Finesse und eine außergewöhnliche Fähigkeit, Herkunft und Boden im Wein widerzuspiegeln.
Der Anbau gilt als schwierig, weil die dünnschaligen Beeren empfindlich auf Wetter, Krankheiten und Ertragsschwankungen reagieren. Gelingt der Anbau jedoch, entstehen komplexe Weine mit Aromen von Kirsche, Himbeere, Veilchen, Pilzen und Waldboden. Neben Burgund gehören auch Deutschland, Oregon und Neuseeland zu den wichtigsten Anbaugebieten.
- Eine der ältesten Kulturrebsorten Europas
- Grundlage der berühmtesten Rotweine Burgunds
- Wichtige Rebsorte für hochwertigen Champagner
- Farbe
- Rot
- Herkunft
- Burgund, Frankreich
- Abstammung
- Sehr alte europäische Rebsorte
- Wichtige Länder
- Frankreich, Deutschland, USA, Neuseeland, Chile
- Typische Regionen
- Côte d’Or, Baden, Ahr, Oregon, Central Otago
- Klima
- kühl
- Reifezeit
- früh
- Tannin
- niedrig bis mittel
- Säure
- mittel bis hoch
- Aromen
- Kirsche, Himbeere, Erdbeere, Veilchen, Waldboden
- Weinstil
- elegant, fein, terroirgeprägt
- Lagerfähigkeit
- hoch
- Bekannte Weine
- Romanée-Conti, Chambertin, deutscher Spätburgunder
- Besonderheit
- Eine der anspruchsvollsten Rotweinsorten
- Quelle
- VIVC
Syrah / Shiraz
Rang: 6 Würzig
Syrah stammt ursprünglich aus dem französischen Rhônetal und zählt heute zu den wichtigsten Rotweinsorten der Welt. In Australien wird dieselbe Rebsorte unter dem Namen Shiraz vermarktet und entwickelte sich dort zu einer regelrechten Ikone. Je nach Klima entstehen völlig unterschiedliche Weinstile – von elegant und pfeffrig bis kraftvoll und opulent.
Typisch sind intensive Aromen von Brombeeren, schwarzem Pfeffer, Lakritz, Rauch und dunklen Gewürzen. Dank ihrer kräftigen Farbe und stabilen Struktur eignet sich Syrah hervorragend für den Ausbau im Barrique und besitzt ein hohes Alterungspotenzial. Berühmte Weine stammen unter anderem aus Hermitage, Côte-Rôtie und dem australischen Barossa Valley.
- Internationale Spitzenrebsorte für Rotwein
- In Australien als Shiraz bekannt
- Berühmt für würzige Pfeffernoten
- Farbe
- Rot
- Herkunft
- Rhônetal, Frankreich
- Abstammung
- Dureza × Mondeuse Blanche
- Wichtige Länder
- Frankreich, Australien, Südafrika, USA, Spanien
- Typische Regionen
- Hermitage, Côte-Rôtie, Barossa Valley
- Klima
- gemäßigt bis warm
- Reifezeit
- mittel bis spät
- Tannin
- mittel bis hoch
- Säure
- mittel
- Aromen
- Brombeere, Pfeffer, Rauch, Lakritz, Veilchen
- Weinstil
- kräftig, würzig, farbintensiv
- Lagerfähigkeit
- hoch
- Bekannte Weine
- Hermitage, Côte-Rôtie, Penfolds Grange
- Besonderheit
- Shiraz ist dieselbe Rebsorte wie Syrah
- Quelle
- University of Adelaide
Tempranillo
Rang: 7 Spanien
Tempranillo ist die bedeutendste Rotweinsorte Spaniens und prägt weltberühmte Weinregionen wie Rioja und Ribera del Duero. Ihr Name leitet sich vom spanischen Wort temprano („früh“) ab und verweist auf die vergleichsweise frühe Reife der Trauben. Die Sorte verbindet elegante Frucht mit guter Struktur und eignet sich hervorragend für den Ausbau im Eichenfass.
Typisch sind Aromen von Kirsche, Pflaume, Leder, Tabak und Vanille. Durch die Reifung in amerikanischen oder französischen Barriques entwickeln viele Tempranillo-Weine zusätzliche Noten von Kokos, Gewürzen und Röstaromen. Heute wird die Sorte längst nicht mehr nur auf der Iberischen Halbinsel angebaut, sondern auch in Argentinien, den USA und Australien.
- Leitsorte des spanischen Qualitätsweinbaus
- Grundlage berühmter Rioja-Weine
- Ideal für den Ausbau im Holzfass
- Farbe
- Rot
- Herkunft
- Spanien
- Abstammung
- Autochthone iberische Rebsorte
- Wichtige Länder
- Spanien, Portugal, Argentinien, USA, Australien
- Typische Regionen
- Rioja, Ribera del Duero, Toro
- Klima
- warm und trocken
- Reifezeit
- früh
- Tannin
- mittel
- Säure
- mittel
- Aromen
- Kirsche, Pflaume, Leder, Tabak, Vanille
- Weinstil
- fruchtig bis kräftig, oft barriquegereift
- Lagerfähigkeit
- mittel bis hoch
- Bekannte Weine
- Rioja Gran Reserva, Ribera del Duero
- Besonderheit
- Wichtigste Rotweinsorte Spaniens
- Quelle
- OIV
Riesling
Rang: 8 Deutschlands Aushängeschild
Riesling gilt als die bedeutendste Weißweinsorte Deutschlands und gehört trotz vergleichsweise kleiner weltweiter Anbaufläche zu den angesehensten Rebsorten überhaupt. Ihr außergewöhnliches Säuregerüst, die intensive Mineralität und die enorme Langlebigkeit machen Riesling für viele Weinexperten zur hochwertigsten Weißweinsorte der Welt. Besonders an Rhein, Mosel, Nahe und Rheingau entstehen Weine mit internationalem Spitzenruf.
Kaum eine andere Rebsorte deckt ein derart breites Spektrum ab: vom knochentrockenen Gutswein über feinherbe Kabinett-Weine bis hin zu edelsüßen Trockenbeerenauslesen und Eisweinen. Mit zunehmender Reife entwickeln hochwertige Rieslinge die berühmten Petrolnoten, die unter Kennern als Qualitätsmerkmal gelten.
- Bedeutendste deutsche Weißweinsorte
- Außergewöhnlich hohe Lagerfähigkeit
- Von trocken bis edelsüß vielseitig einsetzbar
- Farbe
- Weiß
- Herkunft
- Rheintal, Deutschland
- Erste urkundliche Erwähnung
- 1435
- Wichtige Länder
- Deutschland, Frankreich, Österreich, USA, Australien
- Typische Regionen
- Mosel, Rheingau, Pfalz, Elsass, Clare Valley
- Klima
- kühl
- Reifezeit
- spät
- Säure
- sehr hoch
- Tannin
- nicht relevant
- Alkoholpotenzial
- mittel
- Aromen
- Pfirsich, Aprikose, Limette, Apfel, Schiefer
- Reifearomen
- Petrol, Honig, Trockenfrüchte
- Weinstil
- trocken bis edelsüß
- Lagerfähigkeit
- sehr hoch
- Bekannte Weine
- Mosel Riesling, Rheingau Riesling, Elsässer Riesling
- Besonderheit
- Eine der langlebigsten Weißweinsorten der Welt
- Quelle
- Deutsches Weininstitut
Sangiovese
Rang: 9 Italien
Sangiovese ist die wichtigste Rotweinsorte Italiens und prägt berühmte Weine wie Chianti Classico, Brunello di Montalcino oder Vino Nobile di Montepulciano. Die Rebsorte wird bereits seit Jahrhunderten in Mittelitalien kultiviert und gilt als Herzstück der toskanischen Weinkultur.
Charakteristisch sind eine lebendige Säure, feine Tannine und Aromen von Sauerkirschen, roten Beeren, Kräutern und getrockneten Blüten. Anders als kräftige internationale Sorten überzeugt Sangiovese weniger durch Konzentration als durch Eleganz und hervorragende Speisenbegleitung. Gerade zu Pasta, Wild oder gereiftem Käse entfaltet die Sorte ihre größten Stärken.
- Wichtigste Rotweinsorte Italiens
- Grundlage berühmter Chianti- und Brunello-Weine
- Ideal als Speisenbegleiter
- Farbe
- Rot
- Herkunft
- Toskana, Italien
- Erste Erwähnung
- 16. Jahrhundert
- Wichtige Länder
- Italien, Argentinien, USA, Australien
- Typische Regionen
- Chianti, Montalcino, Montepulciano
- Klima
- warm bis gemäßigt
- Reifezeit
- mittel bis spät
- Tannin
- mittel
- Säure
- hoch
- Alkoholpotenzial
- mittel
- Aromen
- Sauerkirsche, Kräuter, Veilchen, Tee, Erde
- Weinstil
- frisch, elegant, strukturiert
- Lagerfähigkeit
- mittel bis hoch
- Bekannte Weine
- Chianti Classico, Brunello di Montalcino, Vino Nobile
- Besonderheit
- Prägt den italienischen Qualitätsweinbau wie keine andere Sorte
- Quelle
- Vitis International Variety Catalogue
Pinot Gris / Pinot Grigio / Grauburgunder
Rang: 10 Vielseitig
Kaum eine Rebsorte tritt unter so vielen bekannten Namen auf wie Pinot Gris. In Italien ist sie als Pinot Grigio weltberühmt, in Deutschland als Grauburgunder und in Frankreich als Pinot Gris. Genetisch handelt es sich um dieselbe Rebsorte – eine natürliche Mutation des Pinot Noir.
Je nach Herkunft entstehen völlig unterschiedliche Weinstile. Italienischer Pinot Grigio steht meist für leichte, frische und unkomplizierte Weißweine. Im Elsass oder in Deutschland dagegen entstehen deutlich körperreichere, würzigere und teilweise sogar edelsüße Varianten. Diese enorme Bandbreite sowie die starke internationale Nachfrage sichern Pinot Gris einen Platz unter den beliebtesten Rebsorten der Welt.
- Unter drei Namen weltweit bekannt
- Mutation des Pinot Noir
- Vom leichten Sommerwein bis zum kräftigen Burgunderstil
- Farbe
- Weiß (graurosa Beeren)
- Herkunft
- Burgund, Frankreich
- Abstammung
- Mutation des Pinot Noir
- Wichtige Länder
- Italien, Frankreich, Deutschland, USA, Neuseeland
- Typische Regionen
- Elsass, Venetien, Baden, Pfalz, Oregon
- Klima
- gemäßigt
- Reifezeit
- mittel
- Säure
- mittel
- Alkoholpotenzial
- mittel bis hoch
- Aromen
- Birne, Apfel, Mandel, Honig, Quitte
- Weinstil
- leicht bis kraftvoll
- Lagerfähigkeit
- mittel
- Synonyme
- Pinot Grigio, Grauburgunder, Ruländer
- Besonderheit
- Eine Rebsorte mit mehreren weltbekannten Namen
- Quelle
- University of Adelaide
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Welche Rebsorte wird weltweit am häufigsten angebaut?
Unter den international bedeutenden Keltertrauben zählt Cabernet Sauvignon zu den weltweit wichtigsten und bekanntesten Rebsorten.
Welche Rebsorte eignet sich am besten für Rotwein?
Eine allgemeingültige Antwort gibt es nicht. Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah und Tempranillo gehören jedoch zu den erfolgreichsten Rotweinsorten weltweit.
Welche Rebsorte ist typisch für Deutschland?
Riesling gilt international als wichtigste deutsche Rebsorte und genießt besonders bei hochwertigen Weißweinen einen exzellenten Ruf.
Warum heißen Pinot Gris, Pinot Grigio und Grauburgunder unterschiedlich?
Es handelt sich um dieselbe Rebsorte. Die verschiedenen Namen stammen aus Frankreich, Italien und dem deutschsprachigen Raum.
Wie viele Rebsorten gibt es weltweit?
Weltweit sind mehr als 10.000 Rebsorten bekannt, wirtschaftlich bedeutend sind jedoch nur wenige Hundert.
